Description
Boisson chocolatée festive, décorée de crème fouettée et de bruine colorée
Ingrédients
Pour le chocolat chaud :
2 tasses de lait (ou de substitut de lait)
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
2 cuillères à soupe de sucre cristallisé (à ajuster selon le goût)
1/4 de cuillère à café d’extrait de vanille
Une pincée de sel
Crème fouettée (pour la garniture)
Pour la bruine de couleur Elf :
1/4 de tasse de colorant alimentaire vert (ou de candy melts verts)
Facultatif : Fonte de bonbons rouge et blanc pour la décoration
Garnitures facultatives :
Mini guimauves
Bonbons à la menthe écrasés
Poudres à saupoudrer (sur le thème des fêtes)
Copeaux de chocolat
Préparation
Préparer le chocolat chaud :
Dans une petite casserole à feu moyen, mélanger le lait, le cacao en poudre, le sucre, l’extrait de vanille et le sel. Fouetter jusqu’à ce que le mélange soit lisse et bien chaud (ne pas laisser bouillir).
Préparer la bruine de couleur Elf :
Si vous utilisez des bonbons fondants verts, faites-les fondre en suivant les instructions de l’emballage. Si vous utilisez du colorant alimentaire, mélangez-le avec quelques cuillères à soupe d’eau pour obtenir une consistance semblable à celle d’un sirop.
Assembler la boisson :
Versez le chocolat chaud dans vos tasses préférées.
Ajoutez de la crème fouettée :
Garnissez le chocolat chaud d’une généreuse cuillerée de crème fouettée.
Créez la bruine de couleur Elf :
Versez les bonbons verts fondus ou le sirop coloré sur la crème fouettée. Vous pouvez également utiliser des fondants rouges et blancs pour créer des motifs amusants.
Garniture (facultative) :
Ajoutez des mini-guimauves, des bonbons à la menthe écrasés, des paillettes ou des copeaux de chocolat sur le dessus pour une touche festive.
Servez et dégustez :
Servez immédiatement et savourez votre délicieux chocolat chaud Elfe de Noël !
Ce chocolat chaud coloré est une gâterie joyeuse qui apportera la joie des fêtes à n’importe quel rassemblement !
Notes
Servir chaud pour un goût optimal
- Temps de préparation: 5 min
- Temps de cuisson : 5 min
- Category: Boissons chaude
- Method: Mélange
- Cuisine: Festive